雑記と旅のブログ。はちこーんのお一人様が行く

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別府 鉄輪温泉 地獄蒸しのできる「大黒屋」

どーも、どーも。

リバウンドで4派が来るとか言われても、

私の体重は絶対にリバウンドしないと思っている。

で、お馴染みのはちこーんです。


そもそもコロナ禍で一度たりとも

体重が減ったことがないのに。

リバウンドもクソもないのじゃ。

+.( °∀°)゚+.゚私の体重の話じゃないってかw

 

話は変わり、、


温泉の蒸気を利用して食材を蒸す。

それを「地獄蒸し」と呼ぶそうな。

知ってはいたけど、未だに食した事はなし。

なので、

 

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女将さんの接客が最高!湯治気分で温泉三昧、「地獄蒸し」料理が体験できる、全8室の湯治の宿「大黒屋」(別府・鉄輪温泉)|別府温泉郷(九州・大分県)のおすすめ人気温泉宿

 

別府3日目のお宿は、地獄蒸しの自炊体験ができる

鉄輪温泉(かんなわ)『大黒屋』に決定!

 

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実はここ、ナビに入れても、駐車場が分かり難い。

目印の鉄輪蒸し湯が見えたら奥の道へ。

 

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右側にヤングセンターの駐車場が見えたら左折。

 

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んん?あの黄色の建物はもしかして?

いやー、黄色が見えなかったら気が付かんわー。

手前の広い所は他所の駐車場だし。

 

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一番奥が大黒屋の駐車場。


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大黒屋の玄関前は、地獄蒸し窯があって、

宿泊客は自由に使わせてもらえます。


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いやー、すごいね〜。


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見た目は民宿みたいな感じ。😑

 

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でも、至る所で噴出する蒸気にテンション⤴️

火事みたい。

 

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レトロな昭和感がプンプン。

個人的には、部屋の鍵が不安かなぁ。。

 

6畳和室(バス、トイレなし)⭐️⭐️⭐️

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ナント!素泊まりだと一泊3,900円!

(2名利用で1名当たり)


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それに、なかなかいい眺めじゃないの。


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こんな蒸気まみれの宿に泊まるのは初めて。

 

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冬場は温泉蒸気を利用した暖房器具の

「オンドル」でポカポカに。

 

「今日は暖かいから、栓を閉めておきますね」

 

って、お兄ちゃんが栓を閉めてくれたのに

暑い〜 😵💦

この日は1月15日。夜通し窓を開けて寝ました。。

夏は地獄みたいな暑さかも。

 

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テレビボードを動かしてコンセントを使います。。

 

大浴場⭐️⭐️

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貸し切りで利用できるけど、


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前日泊まった明礬温泉の方が、断然良かったなと。

さて、、

いよいよ夕飯の地獄蒸しをしましょうかね。

 

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宿から徒歩10分ぐらいのマルショクやまなみ店で

食材を調達。

 

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いや、、

どんだけ食べるんだっていう量になってもうた。

こういう時、ひとりって辛いわ。😭

心配なかれ、食材付き宿泊プランもあります。

↑最初からコレにしろよw

 

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冷蔵庫は2つ。


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台所で下ごしらえ開始。


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食器や調味料なども全て揃ってるから手ぶらでOK。


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食材を持って庭に移動するも、まだ夕方の5時だと

誰もいなくて貸し切り♪( ´θ`)

いよいよ地獄蒸しのスタートです。


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タイマーを見ながら、

野良猫が泥棒猫にならない様に監視すること30分。

 

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おほほ〜〜 出来た❗️

こちらの食材は6分で蒸し上がり〜。


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芋と手羽先は30分と長め。

 

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部屋にこんなのも置いてあったけど、

宿の人が親切に教えてくれたので安心です。


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食事は庭でもいいし、1階の食事処でもOK。

 

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私は部屋でゆっくりとビールを飲みながら。


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イカが美味しい!


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ホタテもブルンブルン。


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いや、もう食い散らかし状態に。。

食べすぎた〜。

初めての地獄蒸し体験。

買い物は失敗したけど、とてもよかった! 

人数が多いと楽しいだろうね。

 

さて、翌朝になると当然のことながら、

朝食も地獄蒸しでございます。

 

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素泊まりでも、朝は味噌汁と玉子のサービスあり。

 

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一晩蒸すとこんな色に。味も濃くなって美味しい!


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残った食材を蒸したものの、昨日の感動はどこへやら。

 

飽きた。

 

大量に余った食材をお土産に、広島に帰ったのでした。

 

 

【6畳和室 素泊まりプラン】1名利用

宿泊費        4,850

じゃらんクーポン  -1,200

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           ¥3,650